A A
RSS

GARAM BIKIN CEPAT HAUS? FAKTANYA…

Wed, Oct 10, 2018

Artikel, Garam Dunia, Kesehatan, Top Artikel

 

Pemikiran tentang makanan yang rasanya asin dan kaya sodium akan membuat kita mudah kehausan adalah hal yang telah lama melekat pada masyarakat. Namun, kenyataannya belum ada studi yang mengaitkan kedua hal tersebut secara langsung hingga saat ini.

Dalam sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of Clinical Investigation, para peneliti pada awalnya hanya sekadar ingin mengetahui seberapa banyak air yang dibutuhkan oleh astronot ketika melakukan perjalanan ke planet Mars. Mereka lalu melakukan sebuah simulasi dengan menggunakan 10 volunter yang melakukan “perjalanan” ke Mars selama 105 hari dan 205 hari. Para peneliti lalu memberi mereka makanan yang sama dengan kadar keasinan yang berbeda-beda selama beberapa minggu.

Seperti yang diduga selama ini, para “astronot” yang mengonsumsi banyak garam juga lebih sering kencing. Akibat yang ditimbulkan bukannya mengalami dehidrasi, hal ini justru membuat organ ginjal lebih banyak menyimpan air. Mekanisme tersebut menghabiskan lebih banyak kalori sehingga para “astronot” yang memiliki pola makan dengan kadar keasinan yang lebih, akan cepat dan mudah lapar.

Dengan begitu, para peneliti kemudian menyimpulkan bahwa garam tidak membuat kita kehausan, tapi justru membuat tubuh cepat lapar. Bagaimanapun, banyak orang yang masih mengira bahwa rasa haus yang muncul disebabkan setelah makan makanan yang asin. Dan terjadilah mitos bahwa garam membuat tubuh cepat haus.

 

Sumber: http://manado.tribunnews.com/2018/10/06/garam-bisa-bikin-lapar-atau-haus

Disunting Oleh: HOOD

Share

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed.