A A
RSS

Archive | April, 2015

Petani Kewalahan Penuhi Kebutuhan Garam

Tuesday, April 28, 2015

Comments Off on Petani Kewalahan Penuhi Kebutuhan Garam

Petani Kewalahan Penuhi Kebutuhan Garam

Ilustrasi panen garam (Antara/Saiful Bahri) Kabupaten Karawang hingga saat ini kewalahan memenuhi pasokan garam untuk dikonsumsi warganya. Padahal, Karawang termasuk daerah produsen garam di Jawa Barat. “Produksi garam di Karawang selalu di bawah target,” ujar Kepala Bidang Kelautan pada Dinas Kelautan dan Perikanan(DKP), Durahim Suarli, ketika dihubungi, Minggu (26/4). Menurut dia, produksi garam dari daerah […]

Garam Dua Ikan Tidak Layak Konsumsi

Friday, April 24, 2015

Comments Off on Garam Dua Ikan Tidak Layak Konsumsi

DITES – Petugas dari Dinkes saat melakukan tes kuantitas yodium dalam garam, saat sidak tim gabungan di empat pasar, Selasa (21/4). M AINUL ATHO / RADAR PEKALONGAN Tim gabungan Pemkot Pekalongan menemukan garam yang tidak memenuhi syarat konsumsi bermerk Dua Ikan, karena kandungan yodium didalamnya kurang dari standar yang telah ditentukan. Temuan itu terungkap dalam […]

Tahun ini, Petani Garam Akan Pakai Teknologi Baru

Thursday, April 16, 2015

Comments Off on Tahun ini, Petani Garam Akan Pakai Teknologi Baru

Tahun ini, Petani Garam Akan Pakai Teknologi Baru

Petani garam di Kabupaten Karawang akan mendapatkan ilmu baru berbasis teknologi dalam hal pengelolaan lahan garam, yakni teknologi bernama ulir filter. Rencananya, cara ini akan diterapkan pada musim tanam tahun ini. Pengelola Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) Mina Asih, Desa Ciparage Jaya, Kecamatan Tempuran, Aep Suhardi mengatakan, media yang digunakan dalam teknologi baru […]

Produksi Garam Karawang 80 Ton Per Hektare

Monday, April 13, 2015

Comments Off on Produksi Garam Karawang 80 Ton Per Hektare

Produksi Garam Karawang 80 Ton Per Hektare

Ilustrasi garam (Body and Soul) Karawang – Produksi garam di Kabupaten Karawang, Jawa Barat, mencapai sekitar 60-80 ton per hektare sepanjang tahun 2014 dan ditargetkan meningkat produksinya pada 2015. “Areal tambak garam tersebar di tiga kecamatan sekitar pesisir utara,” kata Ketua Forum Komunikasi Kelompok Usaha Garam Rakyat Kabupaten Karawang, Aep Suhardi, saat dihubungi di Karawang, […]

Garam Berlebih pada Makanan Olahan

Thursday, April 9, 2015

Comments Off on Garam Berlebih pada Makanan Olahan

Garam Berlebih pada Makanan Olahan

GARAM sering digunakan sebagai penyedap makanan. Namun, banyak makanan olahan yang mengandung garam berlebih yang bisa membahayakan kesehatan. Ironisnya, kandungan garam yang tinggi ditemukan pada makanan populer seperti pizza, pasta, dan daging olahan. Sebagaimana yang dilansir dalam situs ABC News , peneliti dari Centers for Disease Control and Prevention, telah menguji kandungan natrium. Mereka menemukan […]